Рецепт плюшек-ватрушек
Корзина
В корзине Вас ждет подарок!
выбрать город...
Наверх Наверх
Батончик №3 в подарок за подписку
Всё о компании за 1 минуту

< Возврат к списку

Рецепт плюшек-ватрушек

Рецепт плюшек-ватрушек

Рады поделиться с вами рецептом необычных, но очень вкусных плюшек-ватрушек!

На 8 ватрушек нам понадобиться:

  • Нут консервированный - 120 гр + 50 мл воды
  • Творог мягкий 5% - 100 гр
  • Финиковый сироп Bionova - 35-40 гр
  • Яйца – 2 шт
  • Кокосовое масло – 25 гр
  • Мука рисовая - 150 гр (можно 130 гр + 20 гр кокосовой муки)
  • Мука пшеничная (лучше полбяная) – 150 гр
  • Разрыхлитель - 1 упаковка (12гр)
  • Цедра 2 мандаринов
  • Сок мандарина - 20 мл
  • Соль – по вкусу
  • Подсластитель Стевия Novasweet - 10гр
  • Яйцо для смазки

 

Для начинки на ватрушки нам необходимо:

 

Процесс приготовления плюшек-ватрушек:

  1. Начинаем с начинки: смешиваем творог, яйцо, рисовую муку, сироп цикория Бионова, ванильный экстракт и стевию Новасвит. Получившуюся массу хорошо взбиваем миксером.
  2. Нут промываем и очищаем от плёнок. Пробиваем блендером вместе с финиковым сиропом Бионова, творогом и 50 мл воды в кремообразную массу.
  3. Добавляем яйца, соль, стевию Новасвит, рисовую муку и разрыхлитель. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Добавляем цедру и сок мандарина.
  4. Добавляем пшеничную муку до состояния густого липкого теста, которое можно отделять от стенок посуды влажными руками. Будьте осторожны, не переложите муки!
  5. Охлаждаем тесто в холодильнике 30 минут.
  6. Разделяем тесто на 8 кусочков. На силиконовом коврике влажными руками скатываем колобки, слегка расплющиваем и утрамбовываем серединку. Делаем наколы вилкой.
  7. Выпекаем при температуре 200 гр около 10 минут.
  8. Выкладываем в серединку начинку, смазываем взбитым яйцом.
  9. Выпекаем ещё 15 минут при температуре 180гр до подрумянивания.
  10. Припудриваем сухим молоком.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо

В этом рецепте используется:

экономия: 125 руб.
475 руб.   350 руб.
экономия: 125 руб.
475 руб.   350 руб.

На сайте Bionova вы найдете большое количество вкусных, а главное полезных рецептов!

Для Вас мы собрали низкокалорийные рецепты правильного питания с высоким содержанием протеина, инулина и других полезных веществ!

Даже если вы сидите на диете или придерживаетесь спортивного питания не стоит забывать себя баловать вкусными блюдами!

Скидка для Вас на 1й заказ 15% по промокоду
Промокод не распространяется на наборы и товары по акциям
X

Наш сайт использует технологию cookies. Оставаясь на ресурсе, Вы принимаете Соглашение об использовании файлов cookies.
Подтвердить согласие