Белково-овощные галеты
 
 
 
 
НаверхНаверх
Батончик №3 в подарок за подписку
Всё о компании за 1 минуту

Белково-овощные галеты

Белково-овощные галеты

Белково-овощные галеты

Легкие в приготовлении и очень вкусные белково-овощные галеты!

Ингредиенты:

  • Капуста цветная мороженая или свежая – 0,5 кг;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Свежая брокколи – 0,5 кг;
  • Изолят горохового белка – 200 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Соль, специи – по вкусу
  • Панировка (при желании)
  • Подсолнечное масло – 5 гр

Процесс приготовления белково-овощных галет:

  1. Первым делом готовим фарш. Для этого все овощи (морковь, капуста, брокколи и лук) измельчаются либо в мясорубке, либо в блендере.
  2. К получившейся массе добавляем изолят горохового белка Bionova, яйца, соль и специи.

  3. Тщательно вымешиваем получившийся фарш, отбивая его об стенки миски.

  4. Формируем галеты. Обратите внимание, что галеты не должны быть слишком толстыми, максимум толщиной с палец.

  5. Если вы хотите сделать свои галеты более хрустящими, то обваляйте их в панировке, если нет, то переходите сразу к 6му пункту.

  6. Смазываем дно сковородки тонким слоем подсолнечного масла и на горячей сковороде жарим галеты.

Овощные галеты с добавлением горохового белка подаются горячими. Готовые галеты можно сдобрить самодельным соусом из низкопроцентной сметаны (можно использовать термостатный йогурт с 0,1% жирности) с мелко нарезанной зеленью (укроп, кинза и зеленый лук).

Разнообразить этот рецепт можно как угодно, варьируя перечень овощей. Также можно использовать не только гороховый изолят белка Bionova, но и овсяный. Он придаст более нежный вкус нашим галетам.

Приятного аппетита!

18.01.2019

В этом рецепте используется:

экономия: 163 руб.
1 630 руб.   1 467 руб.
экономия: 50 руб.
500 руб.   450 руб.

Возврат к списку



На сайте Bionova вы найдете большое количество вкусных, а главное полезных рецептов!

Для Вас мы собрали низкокалорийные рецепты правильного питания с высоким содержанием протеина, инулина и других полезных веществ!

Даже если вы сидите на диете или придерживаетесь спортивного питания не стоит забывать себя баловать вкусными блюдами!

Наш сайт использует технологию cookies. Оставаясь на ресурсе, Вы принимаете Соглашение об использовании файлов cookies.
Подтвердить согласие