Протеиновые блинчики
Идеальный завтрак для тех кто придерживается ПП, хочет набрать мышечную массу или просто для тех, кто следит за своим питанием - это протеиновые блинчики! Готовятся они элементарно просто.
Ингредиенты:
-
Яйца – 2шт
- Овсяные отруби – 3 ст.л.
- Изолят горохового белка Bionova
(или изолят овсяного белка) – 1 ст.л.
- Кефир (0%) - на глаз (как оценить точно что кефира уже достаточно, описано в процессе приготовления)
- Сода – на краю чайной ложки
- Соль, жидкая сукралоза Bionova – по вкусу
- Растительное масло – 4 гр
Процесс приготовления протеиновых блинчиков:
- Берем миску, добавляем в нее овсяные отруби, изолят горохового белка Bionova, 2 яйца и вливаем кефир, постоянно помешивая, пока не получим консистенцию жидкой сметаны.
- К получившейся массе добавляем соду, соль и жидкую сукралозу Bionova.
- Смазываем дно сковородки тонким слоем растительного масла и на горячую сковороду половником выливаем получившееся тесто. Круговыми движениями распределяем тесто по сковородке. Через 1-2 минуты переворачиваем блин. Жарим еще 1-2 минуты. Повторяем пока не закончится тесто.
В качестве сахарозаменителя можно также использовать жидкую стевию Bionova. Чтобы вкус блинчиков был более нежным, можно заменить изолят горохового белка на овсяный белок Bionova. В качестве топпинга к блинчикам идеально подойдет финиковый сироп или сироп Агавы от Bionova.
Приятного аппетита!
В этом рецепте используется:
- Артикул
- 01070457
- Белки
- 81,7 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 0,8 г
- Энергетическая ценность
- 371 ккал (1570 кДж)
- Артикул
- 01070537
- Белки
- 54 г
- Жиры
- 17 г
- Углеводы
- 18 г
- Энергетическая ценность
- 445 ккал (1865 кДж)