ПП панакота (панна котта)

В жаркую погоду, когда хочется побаловать себя чем-то сладеньким, сразу на ум приходит мороженое. Однако, есть прекрасная альтернатива этой калорийной сладости! Нежный, легкий и безумно вкусный десерт, пришедший к нам из северной Италии – панакота (панна котта). Готовить его очень просто, и вы сейчас сами в этом убедитесь:

Ингредиенты:

• Молоко – 100 мл
• Ряженка – 400 мл
• Банан – 1 шт
• Желатин – 10 гр
• Жидкая стевия Bionova – по вкусу

Процесс приготовления пп панакоты со стевией Bionova:

1. Желатин растворяем в молоке на огне, не доводя до кипения (просто растворить), постоянно помешивая.
2. Затем снимаем с огня, добавляем ряженку, жидкую стевию Бионова и измельченный банан (без комочков). Хорошенько все перемешиваем и разливаем по формочкам.
3. Ставим в холодильник на несколько часов.

Все, десерт готов!

Приятного аппетита \u2764 За рецепт спасибо @fit_alenushka