Творожно-сливочная Пасха
 
 
 
 
НаверхНаверх
Батончик №3 в подарок за подписку
Всё о компании за 1 минуту

Творожно-сливочная Пасха

Ингредиенты:

  • творог рассыпчатый (домашний) 9% – 450г-500г
  • жидкая стевия Bionova
  • сливочное масло – 50г
  • сливки 20-22% – 150мл
  • яйца – 2шт (нам понадобятся только желтки)
  • любые сухофрукты – 75г
  • шоколад и ягоды понадобятся в качестве красителя, чтобы сделать ее разноцветной

Так же понадобится марля и формочка пластмассовая для Пасхи

Приготовление:

  1. Протираем через сито творог, текстура у Пасхи получается шикарной.
  2. К протертому творогу добавляем мягкое сливочное масло 50г, жидкую стевию Bionova и 50мл сливок, хорошенько перемешиваем до однородности
  3. В сотейник или ковш добавляем 2 желтка и жидкую стевию по вкусу, перемешиваем венчиком и вливаем оставшиеся сливки 100мл
  4. Ставим сотейник на плиту. Варим непрерывно помешивая до загустения
  5. Переливаем загустевшую сливочную смесь в другую миску и даём ей полностью остыть
  6. Нарезаем мелкими кубиками сухофрукты, добавляем к творожной массе, перемешиваем
  7. Добавляем к творожной массе остывшую сливочную массу, хорошенько перемешиваем
  8. Распределяем творожную массу на три части
  9. В одну добавляем растопленный шоколад, а в другую ягодное пюре (на видео смородина)
  10. Берем специальную форму для пасхи, (лучше купить разборную пластиковую, в ней идеально все получается) застилаем ее марлей. Ставим вверх ногами в глубокую тарелочку, и заполняем, плотно утрамбовывая творожной массой, и так до самого верху. Закройте марлей
  11. Поставьте сверху на края марли блюдечко и чашку с водой. Пресс будет выдавливать лишнюю влагу. Оставляем на 8-12 часов в холодильнике
  12. По истечению времени достаём пасху, переворачиваем ее, ставим на тарелочку, снимаем нашу формочку и аккуратно марлю.

Приятного аппетита! За рецепт спасибо

16.04.2020

В этом рецепте используется:

  245 руб.
  235 руб.

Возврат к списку



На сайте Bionova вы найдете большое количество вкусных, а главное полезных рецептов!

Для Вас мы собрали низкокалорийные рецепты правильного питания с высоким содержанием протеина, инулина и других полезных веществ!

Даже если вы сидите на диете или придерживаетесь спортивного питания не стоит забывать себя баловать вкусными блюдами!

Наш сайт использует технологию cookies. Оставаясь на ресурсе, Вы принимаете Соглашение об использовании файлов cookies.
Подтвердить согласие
Купить
Скидка для Вас на 1й заказ 15% по промокоду SL-SMHYX-9COAZGE
Промокод не распостраняется на наборы и товары по акциям
X